L’originale cotoletta di vitello proposta in due versioni:
* taglio carrè con l’osso “circa 450/500 gr”
° taglio fesa dalla coscia posteriore “circa 200 gr”
Fa da base a tanti gustosi condimenti HOSTeRIA – servita con le nostre patate al forno.
“Contiene glutine e uova per l’impanatura”

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BASIC

Con la classica impanatura e  servita con limone

*€ 24,00

°€ 16,00

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SA VERDE

Con bagnetto verde (servita a parte). “contiene acciughe”

*€ 26,00

°€ 18,00

Milanese Novarese Doc

NUARESA

Con gorgonzola piccante e miele HOSteRIA

*€ 28,00

°€ 19,00

Milanese Novarese Doc

NOVARESE D.O.C.

Con gorgonzola dolce e cipolle rosse stufate

*€ 28,00

°€ 19,00

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AI VESUVI

Con salsa di pomodoro, mozzarella di bufala, origano, capperi e acciughe

*€ 28,00

°€ 19,00

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TOMASINA

Con lardo fuso. Toma della Valsesia, pepe e rosmarino

*€ 28,00

°€ 19,00

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DIREZIONE GENOVA

Con prosciutto cotto, pesto alla genovese e scaglie di pecorino stagionato (contiene pinoli)

*€ 28,00

°€ 19,00

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P.I.S.T.A.

Con Aleccio di Crodo fuso e granella di pistacchi

*€ 28,00

°€ 19,00

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EMILY

Con pesto di rucola e mandorle, prosciutto crudo e morbida Crescenza

*€ 28,00

°€ 19,00

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7.35

Con due uova all’occhio di bue, bacon stagionato e parmigiano

*€ 28,00

°€ 19,00

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ALLE 4 BUFALE

Con formaggi di bufala Facchi: provolone, mozzarella, provola e scamorza affumicati

*€ 28,00

°€ 19,00

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NOVEMBER MORE

Con zucca, gorgonzola piccante e mandorle a scaglie.

*€ 28,00

°€ 19,00

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B.R.A.S.Y.L. (BrassicaRapaSylvestris)

Con cime di rapa, acciughe, olive taggiasche e provolone di bufala Az. Agr. Facchi di Oleggio (NO)

*€ 28,00

°€ 19,00

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SAPESSI COME STRANO SENTIRSI ARRAVUGLIATI A MILANO

La Milanese che non t’aspetti si avvolge ad un ripieno di coppa  stagionata e provolone di bufala. Servita con la nostra composta. ESAGERATA!!!!!!!!!!!!!!!

€ 19,00

Info e prenotazioni

HOSTeRIA - Via Andrea Costa, 56 a Novara - è aperta:

TUTTI I GIORNI (DOMENICA INCLUSA)
dalle ore 12.00 alle ore 14.30 e dalle ore 19.00 alle ore 24.00
SABATO
dalle ore 19.00 alle ore 24.00

Per prenotare potete chiamare il numero 0321 640205 nelle ore di apertura. Negli altri orari lasciate pure un messaggio in segreteria: sarete richiamati. In alternativa potete compilare il form qui a fianco, Verrete ricontattati al più presto!

Compilando il modulo sovrastante ed inviando la relativa richiesta di informazioni dichiaro di aver preso visione della PRIVACY POLICY di HOSTeRIA - Families in the Kitchen s.n.c. e di accettarne i termini.
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