SPECIALITÀ INTERNAZIONALI
Rivisitate con prodotti tipici della nostra cucina

Asado De Hosteria

ASADO de HOSTeRIA

Succosissime fascette di costine di Manzo Piemontese marinate sottovuoto con erbe aromatiche cotte lungamente a bassa temperatura. Caramellate con conserva di limoni ed arachidi tostate

€ 16,00

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KHE BABBO ALLA NUARESA

Pregiato taglio di Maiale marinato con erbe aromatiche e sidro, cotto al forno e sfilacciato a mano. Servito al piatto con michetta calda,  fonduta di gorgonzola e julienne di verdure spadellate all’agro

€ 16,00

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TACOS ALLA NUARESA

Croccante cialda di riso rosso integrale e farina 00 “Cascina Canta”, ripiena di Mozzarella di Bufala, melanzane a funghetto e prosciutto cotto.  Servito con salsa di pomodoro.

€ 13,00

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COUS COUS ALLA NUARESA

Pastina di farro integrale “Cascina Canta”, peperoni, zucchini, melanzane, aglio, prezzemolo, lauro, timo e curry.  Accompagnato da petto di pollo alla piastra. SERVITO CALDO

€ 15,00

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IL WELLINTON ALLA ME MANERA “ovvero la tagliata l’ho impanata”

Controfiletto di Fassone Piemontese “250 gr circa”, nappato con senape forte ed avvolto in una sottile  fetta di prosciutto crudo. Impanato e fritto. Servito scaloppato ed accompagnato con salsa d’Avije.
Contorno di patate incluso. 
(contiene farina di frumento e uova)

€ 18,00

Info e prenotazioni

HOSTeRIA - Via Andrea Costa, 56 a Novara - è aperta:

DAL LUNEDÌ AL VENERDÌ
dalle ore 12.00 alle ore 14.30 e dalle ore 19.00 alle ore 24.00
SABATO
dalle ore 19.00 alle ore 24.00

Per prenotare potete chiamare il numero 0321 640205 nelle ore di apertura. Negli altri orari lasciate pure un messaggio in segreteria: sarete richiamati. In alternativa potete compilare il form qui a fianco, Verrete ricontattati al più presto!

Compilando il modulo sovrastante ed inviando la relativa richiesta di informazioni dichiaro di aver preso visione della PRIVACY POLICY di HOSTeRIA - Families in the Kitchen s.n.c. e di accettarne i termini.
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